De mening van Tannico: 81/100
Salento Negroamaro IGP “Talò” 2024 - San Marzano
Salento Negroamaro IGP “Talò” 2024 - San Marzano
San Marzano

Salento Negroamaro IGP “Talò” 2024 - San Marzano

negroamaro 100%13,5%0,75 L

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Salento Negroamaro IGP “Talò” 2024 - San Marzano

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In breve

Vitigno
negroamaro 100%
Denominazione
Salento IGP
Alcol
13,5%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2025–2028
Formato
0,75 L
Regione
Apulië
Annata
2024
Tipologia
Rood
Momento per degustarlo
Een informele gelegenheid
Allergeni
Sulfieten

Note di degustazione

Rosso porpora con riflessi violacei. Al naso esprime un profumo intenso e persistente, con sentori di ribes nero e frutti di bosco, speziato, con note balsamiche e di vaniglia. Al palato è di corpo, vellutato e armonico, con finale lungo e sapido.

Abbinamenti

A tutto pasto, si abbina a primi piatti robusti, carni in genere, formaggi.
Pasta of rijst gerechten met vlees en groente
Hoofdgerechten met vlees en groente

Perché ci piace

De mening van Tannico: 81/100
È con i vini della linea Talò che le Cantine San Marzano raccontano parte dellessenza più vera del Salento. Il Negroamaro, forse il più tipico e famoso tra quelli prodotti in zona, è tra questi. Un rosso piacevolmente fruttato, ricco, caratterizzato da un certo spessore e al tempo stesso ben bilanciato da una sicura freschezza. Un Negroamaro la cui vinificazione avviene in vasche di acciaio e la cui maturazione continua per circa 6 mesi in barrique di rovere francese. Da non perdere.

Punteggi e premi

  • De mening van Tannico: 81/100
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