Trento Extra Brut DOC “Michei” - Hofstätter

Name: Trento Extra Brut DOC “Michei” - Hofstätter
Brand: Hofstätter
SKU: 399825
Price: 28.12 EUR
Availability: InStock

chardonnay 100%12,5%0,75 L

28,12 €

28,12 €

Nog 249,00 € tot gratis verzending

Direct leverbaar

In breve

Vitigno: chardonnay 100%
Denominazione: Trento DOC
Alcol: 12,5%
Servizio: 8–10 °C
Da bere: 2026–2031
Formato: 0,75 L
Regione: Zuid-Tirol
Tipologia: Mousserend
Classificazione: Blanc de Blancs en Sans Année
Momento per degustarlo: Aperitief
Allergeni: Sulfieten

Note di degustazione

Giallo paglierino cristallino, con perlage fine e durevole. All’olfatto richiama dapprima sentori di frutta a polpa gialla e note agrumate, per poi virare su ricordi di panificazione e lieviti. Il palato è fresco e gradevolmente sapido, di ottima lunghezza.

Abbinamenti

Ottimo per accompagnare gli antipasti della cucina di mare, è da provare insieme all’insalata di polpo con patate.

Vis voorgerechten

Schaaldieren

Perché ci piace

È di fatto un blanc de blancs, il Trento Extra Brut DOC “Michei” della cantina Hofstätter. Prodotto con uve di chardonnay vinificate in purezza e raccolte da vigneti allevati a 850 metri di altitudine sul livello del mare, riposa sui propri lieviti per almeno 48 mesi, per arrivare a esprimere nello stesso sorso carattere ed eleganza, raffinatezza e determinazione. È un Trento DOC di alta montagna e come tale non scende a compromessi quanto si parla di qualità.

Het wijnhuis Hofstätter