Vigneti delle Dolomiti Bianco IGT “Sotsàs Cuvée” 2023 - Maso Cantanghel

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Jaar: 2023
Benaming: Vigneti delle Dolomiti IGT
Druif: chardonnay 40%, pinot bianco 40%, sauvignon blanc 20%
Alcohol: 13%
Maat: 0.75L
Allergenen: Sulfieten
Ideale consumptie: 2025/2030
Serveertemperatuur: 10/12 °C
Gelegenheden: Romantische avonden
De mening van Tannico: 84pt
Soort: Wit
Combinaties: Pasta of rijst gerechten met vis, Hoofdgerechten met vis

Smaaknotities

Giallo paglierino carico, tendente al dorato, si esprime con un bouquet dall'ampio ventaglio che spazia da sentori fruttati, vegetali, minerali e di spezie dolci. In bocca non tradisce le aspettative e si presenta intenso, morbido e strutturato, con un sorso sapido, lungo e persistente.

Combinaties

Si abbina con crostacei e secondi piatti di pesce, formaggi caprini e primi piatti con scampi e verdure.

Vigneti delle Dolomiti Bianco IGT “Sotsàs Cuvée” 2023 - Maso Cantanghel: Waarom wij het leuk vinden

Sotsàs Cuvée del Maso Cantanghel è un Vigneti delle Dolomiti Bianco IGT dalla forte personalità e dagli ovvi richiami territoriali. In questa Cuvée sono infatti espressi la ricchezza minerale del suolo di 3 vigneti differenti, le diverse sfumature dei 3 varietali e la mano di Federico, che li unisce, con passione e dedizione costante, per creare un vino intenso ed elegante.

Wijnkelder

Sulle colline di Trento, nei pressi di Civezzano, a 460 metri s.l.m., tra paesaggi boschivi e terreni dal suolo argilloso e calcareo, si trova il Maso Cantanghel. I vigneti di proprietà si estendono su 3 vigne diverse, per circa 6... naar tabblad wijnmakerij