Alto Adige Gewürztraminer DOC 2025 - Colterenzio

Il gewürztraminer è un vitigno che non lascia indifferenti - o lo si ama per la sua esuberanza aromatica, o lo si trova eccessivo - e quello di Colterenzio è uno dei modi migliori per farsene un’opinione fondata. Vinificato solo in acciaio per preservarne fragranza e immediatezza, mette in fila rosa gialla, litchi e spezie dolci senza scivolare nello stucchevole. Con la cucina orientale, in particolare, trova un abbinamento quasi scontato ma sempre efficace.