Alto Adige Pinot Nero DOC 2025 - Colterenzio

È con la linea classica, quella che comprende solo varietà tipiche altoatesine, che Colterenzio racconta il proprio territorio senza filtri. Il pinot nero di Cornaiano viene vinificato e lasciato maturare solo in acciaio, una scelta che preserva freschezza e delicatezza dei tannini invece di inseguire la struttura con il legno. È un pinot nero che si beve, non si studia: fine, immediato, perfetto per una cena tra amici che si allunga senza fretta.