De mening van Tannico: 89/100
Etna Rosso DOC "Cauru" 2023 Magnum - Torre Mora (cassetta di legno)

Etna Rosso DOC "Cauru" 2023 Magnum - Torre Mora (cassetta di legno)

nerello mascalese 85%, nerello cappuccio 15%13%1,5 L

31,04 €36,45 € -15%
Laagste prijs van de afgelopen 30 dagen: 36,45 €

Etna Rosso DOC "Cauru" 2023 Magnum - Torre Mora (cassetta di legno)

31,04 €-15%
36,45 €
Nog 249,00 € tot gratis verzending
Direct leverbaar

In breve

Vitigno
nerello mascalese 85%, nerello cappuccio 15%
Denominazione
Etna DOC
Alcol
13%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2026–2032
Formato
1,5 L
Regione
Sicilië
Annata
2023
Tipologia
Rood
Momento per degustarlo
Bij het avondeten met vrienden
Allergeni
Sulfieten

Note di degustazione

Veste il calice di un bel colore rosso rubino. Frutti rossi e ciliegia in particolare aprono l’ingresso al naso, che poi percepisce anche sfumature floreali di viola e toni terziari speziati. Il palato è elegante e di buon equilibrio, attraversato da una gradevole sapidità e di lunga persistenza.

Abbinamenti

Ottimo con la carne rossa, accompagna alla perfezione anche la selvaggina. Da provare con la lepre arrosto.
Hoofdgerechten met rood vlees
Pluimwild

Perché ci piace

De mening van Tannico: 89/100

Ci arriva direttamente dalle pendici dell’Etna, ed esattamente dalla tenuta di Torre Mora, il cui nome vuole sottolineare il colore scuro dei terreni su cui sono allevati i vigneti, ovviamente di origine prettamente vulcanica.
Prodotto dalla famiglia Piccini, questo Rosso è in grado di raccontare al sorso la più bella essenza delle terre del grande vulcano, che tra tutte le zone vitivinicole italiane è una di quelle più promettenti, nonché una di quelle che più sta regalando soddisfazioni. Invecchiato fino a 18 mesi in botti di rovere, dimostra di avere un carattere determinato e deciso, e può tranquillamente reggere il confronto con preparazioni a base di selvaggina. Con la lepre arrosto incontrerà la morte sua.

Het wijnhuis Torre Mora