De mening van Tannico: 90/100
Etna Rosso DOC "Scalunera" 2023 - Torre Mora
Torre Mora

Etna Rosso DOC "Scalunera" 2023 - Torre Mora

nerello mascalese 95%, nerello cappuccio 5%13,5%0,75 L

20,73 €

Etna Rosso DOC "Scalunera" 2023 - Torre Mora

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In breve

Vitigno
nerello mascalese 95%, nerello cappuccio 5%
Denominazione
Etna Rosso DOC
Alcol
13,5%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2025–2027
Formato
0,75 L
Regione
Sicilië
Annata
2023
Tipologia
Rood
Agricoltura
Biologisch
Momento per degustarlo
Lunch met de familie
Allergeni
Sulfieten

Note di degustazione

Rosso granato alla vista, esprime al naso complesse sensazioni di ribes, more, prugne, spezie e caffè. Assaggio corposo e ottimamente bilanciato, grazie ai tannini eleganti e alla freschezza discreta, che contribuisce a renderlo persistente.

Abbinamenti

Rosso corposo che si abbina a carni rosse in umido e cacciagione. Da provare con la lepre arrosto.
Hoofdgerechten met rood vlees
Pluimwild

Perché ci piace

De mening van Tannico: 90/100
La tenuta di Torre Mora, il cui nome vuole sottolineare il colore scuro dei terreni, fa parte delle proprietà della famiglia Piccini. Prodotto con uve nerello mascalese unite ad una piccola parte di nerello cappuccio, questo Etna Rosso DOC “Scalunera” è in grado di raccontare la più bella essenza delle terre del grande vulcano, che tra tutte le zone vitivinicole italiane è una di quelle più promettenti. Invecchiato fino a 18 mesi in botti di rovere, dimostra di avere un carattere determinato e deciso.

Punteggi e premi

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