Tannico 91

Umbria Bianco IGT "Cervaro della Sala" 2024 - Castello della Sala

Name: Umbria Bianco IGT "Cervaro della Sala" 2024 - Castello della Sala
Brand: Castello della Sala
SKU: 166024
Price: 67.69 EUR
Availability: InStock

chardonnay 90%, grechetto 10% 12.5% 0.75L

67,69 €

Umbria Bianco IGT "Cervaro della Sala" 2024 - Castello della Sala

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In breve

Vitigno: chardonnay 90%, grechetto 10%
Denominazione: Umbria IGT
Alcol: 12.5%
Servizio: 10/12 °C
Da bere: 2026/2029
Formato: 0.75L
Regione: Umbrië
Annata: 2024
Tipologia: Wit
Momento per degustarlo: Een speciale gelegenheid
Allergeni: Sulfieten

Note di degustazione

Giallo dorato luminoso. Naso ampio di frutta gialla, agrumi, vaniglia e nota minerale. Palato pieno e profondo, con acidità viva e finale lungo e cremoso.

Abbinamenti

Il Cervaro della Sala di Castello della Sala è ottimo con pesce, crostacei e primi cremosi. Si abbina a carni bianche, tartufo e formaggi.

Pasta of rijst gerechten met vis

Pasta of rijst gerechten met vlees en groente

Hoofdgerechten met vis

Hoofdgerechten met vlees en groente

Perché ci piace

Tannico 91 /100

Cervaro della Sala è una delle icone del bianco italiano, firmato Antinori. Chardonnay e Grechetto in un assemblaggio che unisce struttura, frutto e capacità di invecchiamento rara per un bianco nostrano. Una bottiglia da grande tavola e da cantina, per chi vuole il meglio del bianco italiano di stampo internazionale.

Het wijnhuis Castello della Sala