TANNICO 91

Umbria Bianco IGT "Cervaro della Sala" 2024 - Castello della Sala

Name: Umbria Bianco IGT "Cervaro della Sala" 2024 - Castello della Sala
Brand: Castello della Sala
SKU: 166024
Price: 67.69 EUR
Availability: InStock

67,69 €

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Jaar: 2024
Benaming: Umbria IGT
Druif: chardonnay 90%, grechetto 10%
Alcohol: 12.5%
Maat: 0.75L
Allergenen: Sulfieten
Ideale consumptie: 2026/2029
Serveertemperatuur: 10/12 °C
Gelegenheden: Een speciale gelegenheid
De mening van Tannico: 91pt
Soort: Wit
Combinaties: Pasta of rijst gerechten met vis, Pasta of rijst gerechten met vlees en groente, Hoofdgerechten met vis, Hoofdgerechten met vlees en groente

Smaaknotities

Giallo dorato luminoso. Naso ampio di frutta gialla, agrumi, vaniglia e nota minerale. Palato pieno e profondo, con acidità viva e finale lungo e cremoso.

Combinaties

Il Cervaro della Sala di Castello della Sala è ottimo con pesce, crostacei e primi cremosi. Si abbina a carni bianche, tartufo e formaggi.

Umbria Bianco IGT "Cervaro della Sala" 2024 - Castello della Sala: Waarom wij het leuk vinden

Cervaro della Sala è una delle icone del bianco italiano, firmato Antinori. Chardonnay e Grechetto in un assemblaggio che unisce struttura, frutto e capacità di invecchiamento rara per un bianco nostrano. Una bottiglia da grande tavola e da cantina, per chi vuole il meglio del bianco italiano di stampo internazionale.