De mening van Tannico: 90/100
Alto Adige Chardonnay DOC "Since 83" 2025 - Colterenzio

Alto Adige Chardonnay DOC "Since 83" 2025 - Colterenzio

chardonnay 100%13,5%0,75 L

18,74 €

Alto Adige Chardonnay DOC "Since 83" 2025 - Colterenzio

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In breve

Vitigno
chardonnay 100%
Denominazione
Alto Adige DOC
Alcol
13,5%
Servizio
10–12 °C
Da bere
2026–2029
Formato
0,75 L
Regione
Zuid-Tirol
Annata
2025
Tipologia
Wit
Momento per degustarlo
Een informele gelegenheid
Allergeni
Sulfieten

Note di degustazione

Paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso si esprime con sentori di pesca, susina gialla e agrumi maturi, note di nocciola e cenni di vaniglia. Al palato è di gradevole acidità; è equilibrato e invita più e più volte al sorso.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ai secondi di pesce, può accompagnare anche le carni bianche.
Hoofdgerechten met wit vlees
Hoofdgerechten met vis

Perché ci piace

De mening van Tannico: 90/100

L'Alto Adige Chardonnay DOC "Since 83" di Colterenzio celebra quattro decenni di eccellenza vinicola; l'83, infatti, è l'anno in cui venne prodotto il primo Chardonnay. Fermentato in parte in grandi botti di legno da 35/50 ettolitri e in parte in tonneaux da 500 litri, "Since 83" affina per 7 mesi sulle fecce fini prima di essere imbottigliato. Con una acidità perfettamente integrata e un sorso piacevolmente rotondo, regala in definitiva un assaggio di pieno appagamento.

Het wijnhuis Colterenzio